網(wǎng)帶式連續(xù)預(yù)煮機(jī)是比較常見的一種食品加工蒸煮設(shè)備,該種設(shè)備在使用中有些問題是需要我們時(shí)刻謹(jǐn)記的。
網(wǎng)帶式連續(xù)預(yù)煮機(jī)在使用時(shí)與大多數(shù)的蒸煮設(shè)備具有相似之處,要注意的一點(diǎn)就是使用蒸氣壓力不要長時(shí)間超過額定壓力工作。開啟進(jìn)汽閥時(shí)應(yīng)當(dāng)保證緩慢進(jìn)氣不可過快,如果有疏水器可以始終保持閥門開啟狀態(tài)。使用過程中要隨時(shí)觀察壓力表并進(jìn)行相對應(yīng)的蒸汽壓力的調(diào)整,在停止進(jìn)氣之后應(yīng)當(dāng)將鍋底的直嘴旋塞開啟進(jìn)行放水。